Döner, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir ayrıca bu eşsiz lezzet dünya çapında geniş bir üne de sahiptir. Peki, döner yaparken hangi et kullanılıyor? Lezzetin sırrı dana eti mi, kuzu eti mi yoksa her ikisinin karışımında mı saklı? Bu yazımızda, döner yapımında kullanılan et türlerini, doğru et seçiminin dönerin tadına olan etkisini ve döner marinasyonunun püf noktalarını keşfedeceksiniz. Dönerin sırrını öğrenmek ve evde mükemmel bir döner hazırlamak için rehberimize göz atın!