Makarna, buğday unu ve sudan yapılan bir gıda maddesidir. İtalya kökenli olan makarna, dünya genelinde yaygın olarak tüketilen ve sevilen bir besindir. Farklı şekillerde ve boyutlarda üretilir, bu da çeşitli tariflerde kullanılmasını sağlar. Genellikle haşlanarak pişirilir ve soslarla veya diğer malzemelerle birleştirilir. Makarna, karbonhidrat açısından zengin olup enerji verir ve doyurucu bir öğündür. Kolay hazırlanabilir olması ve çeşitli lezzetlerle uyum sağlaması nedeniyle hem evde hem de restoranlarda sıklıkla tercih edilir.